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Entrées froides :

Foie gras de canard                                                                                    123,50€/Kg

Foie gras d’oie                                                                                                  140€/Kg

Dôme de Gambas                                                                                          6.40€/Pcs

Pannequet aux 2 saumons                                                                          4.80€/Pcs

Ballottines de dinde pistachée et morilles                                              35.90€/Kg

Ballottines de Canard truffée (3%)                                                           48.90€/Kg

Terrine de lapin aux Pouilly Fuissé                                                          29.90€/Kg

Terrine de chevreuil                                                                                    34.50€/Kg

Terrine de pintade au foie gras                                                                 39.90€/Kg

Entrées chaudes :

Cervelas truffé (3%) et pistaché                                                                53,80€/Kg

Boudin blanc nature                                                                                    15,50€/Kg

Boudin blanc aux truffes (3%)                                                                   37.90€/Kg

Escargots de Bourgogne                                                                              8,80€/dzn

Bouchées d’escargots aux petits légumes                                                 5.90€/Pcs

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