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Entrées froides :

Foie gras de canard 123,50€/Kg

Tatin de foie gras 5,90€/Pcs

Ballottine de chevreuil et girolles 35.90€/Kg

Ballottine de dinde

truffée (3%) et pistaché 45,90€/Kg

Ballottine d’oie épices et miel 48.90€/Kg

terrine de dinde

et trompettes de la mort 32.90€/Kg

Charlotte de volaille

(magret fumé et volailles) 5,90€/Pcs

Entrées chaudes :

Cervelas truffée (3%) et pistaché 53,80€/Kg

Boudin blanc nature 15,50€/Kg

Boudin blanc aux truffes (1,1%) 27.90€/Kg

Boudin blanc morilles (3%) 22,50€/Kg

Escargots de Bourgogne 8,80€/dzn

Bouchées de ris de veau et cèpes 6.90€/Pcs

Cassolette de volaille

au foie gras et aux morilles 6,95€/Pcs

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